Cuando el calor aprieta, no hay nada mejor que una bebida fría, ligera y aromática. Los tés fríos son una excelente alternativa a los refrescos industriales: son naturales, hidratantes y muy versátiles.
Además, pueden prepararse en casa con ingredientes simples y adaptarse al gusto de cada uno.
En este artículo encontrarás varias recetas de tés fríos sabrosos y refrescantes que no solo sacian la sed, sino que también aportan sabor y beneficios para la salud.
Té frío de hibisco con frutos rojos
El hibisco tiene un sabor ligeramente ácido y un color rojo intenso que lo hace ideal para preparar bebidas frías.
Es rico en antioxidantes y ayuda a la digestión.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de flores secas de hibisco
- 500 ml de agua caliente
- ½ taza de frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos)
- Miel o stevia al gusto
- Hielo y hojas de menta para servir
Preparación:
- Hierve el agua y añade las flores de hibisco. Deja reposar 10 minutos.
- Cuela, enfría y guarda en la nevera.
- Sirve con los frutos rojos frescos, hielo y menta.
Un té con sabor afrutado, color vibrante y muy refrescante.
Té verde con limón y jengibre
El té verde es conocido por su poder antioxidante. Combinado con limón y jengibre, se transforma en una bebida con un toque cítrico y picante ideal para despertar los sentidos.
Ingredientes:
- 2 bolsitas de té verde
- 500 ml de agua
- Rodajas de jengibre fresco al gusto
- Jugo de 1 limón
- Miel al gusto
- Hielo
Preparación:
- Hierve el agua, añade el té y el jengibre.
- Deja infusionar 5 minutos.
- Retira las bolsitas y el jengibre, añade el jugo de limón y endulza.
- Refrigera y sirve con bastante hielo.
Una opción ideal para hidratarse y recargar energías en los días más calurosos.
Té negro con durazno y canela
Este té tiene un sabor intenso y reconfortante, con el dulzor natural del durazno y un toque especiado gracias a la canela.
Ingredientes:
- 2 bolsitas de té negro
- 1 durazno cortado en rodajas
- 1 rama de canela
- 500 ml de agua
- Azúcar moreno o miel al gusto
- Hielo
Preparación:
- Hierve el agua con la canela.
- Añade el té negro y deja reposar 4-5 minutos.
- Cuela, deja enfriar, agrega el durazno y endulza.
- Refrigera al menos 2 horas antes de servir.
Una bebida con carácter, suavemente dulce y muy aromática.
Té blanco con naranja y menta
El té blanco es delicado, suave y combina perfectamente con frutas cítricas. Esta versión con naranja y menta es fresca y elegante.
Ingredientes:
- 2 bolsitas de té blanco
- 500 ml de agua a 80 °C (no hervida)
- Cáscara y jugo de 1 naranja
- Hojas de menta fresca
- Hielo
Preparación:
- Calienta el agua sin dejar que hierva, añade el té blanco.
- Infusiona durante 4-5 minutos.
- Cuela, añade el jugo y la cáscara de naranja.
- Refrigera y sirve con menta y hielo.
Ideal para acompañar comidas ligeras o beber entre horas.
Té de manzanilla con manzana y canela
Una opción más suave y dulce, perfecta para relajarse al final del día sin renunciar a una bebida fresca.
Ingredientes:
- 2 bolsitas de té de manzanilla
- 1 manzana en rodajas
- 1 rama de canela
- 500ml de agua
- Miel al gusto
Preparación:
- Hierve el agua con la manzana y la canela.
- Retira del fuego, añade el té de manzanilla y deja reposar 5 minutos.
- Cuela, endulza y deja enfriar.
- Refrigera y sirve con hielo.
Perfecto para una noche tranquila en el balcón o después de cenar.
Consejos para un té frío perfecto
- No dejes las infusiones demasiado tiempo: los tés verdes y negros pueden volverse amargos.
- Usa agua filtrada para un sabor más limpio.
- Experimenta con edulcorantes naturales como miel, agave o stevia.
- Añade frutas, especias y hierbas para personalizar cada receta.
- Guarda en la nevera en botellas de vidrio por hasta 3 días.
Refresca tu verano con sabor y bienestar
Estas recetas de tés fríos sabrosos y refrescantes son perfectas para hidratarse, variar la rutina y sorprender a la familia o amigos. Puedes adaptarlas con las frutas de temporada que más te gusten y crear combinaciones únicas.
Elige tu favorita, prepara una jarra bien fría y disfruta de una bebida saludable y deliciosa todo el verano.