Manual del huerto urbano ecológico

El Manual del huerto urbano ecológico ofrece consejos prácticos sobre el diseño y mantenimiento de un huerto en terrazas, balcones, azoteas, zonas comunes de los edificios, jardines privados, huertos de ocio municipales huertos escolares, solares cedidos a asociaciones culturales o de vecinos… espacios que pueden convertirse en una ventana abierta a la naturaleza en plena … Leer más

Como comprar alimentos por internet

Como comprar alimentos por internet

La compra de alimentos a través de internet cada vez es mayor.Es cómodo, no tenemos que salir de casa, podemos elegir entre una amplia gama de productos, comparar precios, ver opiniones y calificaciones reflejadas por otros clientes… Sin embargo, también tiene su riesgo, por lo que debemos ser lo suficientemente prudentes.Si estás a punto de … Leer más

¿Como maridar los quesos españoles?

¿Como maridar los quesos españoles?

Qué tal si preparamos una tabla variada de quesos con la que acertarás siempre, más ahora, de cara a Navidad? Desde la Interprofesional Láctea (Inlac) nos dan un decálogo de ideas. Pocos países pueden presumir de tal variedad de quesos como en España, todos de enorme calidad gracias a la excelente materia prima que nos … Leer más

Ahorra dinero reduciendo tus desperdicios

Ahorra dinero reduciendo tus desperdicios

Cada vez son más las personas preocupadas por el desperdicio de comida en restaurantes y bares. Cuandotiramos comida desperdiciamos recursos valiosos, porque resulta caro comprarla y eliminarla.La huella ecológica de la comida es alta y todo el proceso de cosecha, transporte y procesado tiene ungrave impacto en nuestro planeta. Si buscas una guía que ilustre … Leer más

Alimentarnos bien en familia en tiempos de pandemia. Guía gratis.

Alimentarnos bien en familia en tiempos de pandemia.

Xics Gastronòmic han publicado una guía gratuita que se llama ‘Alimentarnos bien en familia en tiempos de pandemia’, puedes descargarla aquí y tomar nota de sus recomendaciones, basadas en la evidencia científica. Xics Gastronòmic han contado con el pediatra Carlos Casabona para realizar su nueva guía ‘Alimentarnos bien en familia en tiempos de pandemia’, y es … Leer más