Todo el mundo sabe que tenemos que comer muchas verduras porque son saludables, están cargadas de vitaminas y minerales y son buenas para nuestro cuerpo. La verdad es que también necesitamos nutrir nuestro apetito, papilas gustativas y mente. Si no nos gusta el sabor de las verduras, probablemente no comamos muchas de ellas, y las que sí comemos, podríamos hacerlo de mala gana. Si podemos cocinar verduras para que sepan deliciosas, saladas, dulces, caramelizadas, picantes y sabrosas, entonces esperaremos con ansias nuestro próximo plato de verduras. Hay tantas formas de cocinar verduras y llenarlas con los sabores que amamos y anhelamos, todo sin comprometer la nutrición. Aquí hay algunos consejos sobre cómo cocinar verduras para que tengan un sabor delicioso. No abarrotes la sartén Casi cualquier verdura se puede preparar cortando la verdura en rodajas finas, calentando el aceite en una sartén a fuego medio-alto y luego salteándola hasta que esté tierna. Añade un poco de ajo si quieres y termina con sal marina. Fácil, ¿verdad? Sin embargo, si desea que las verduras salteadas … Leer más